《一桌年夜饭》献上京味年夜饭

2021-02-24 17:39:19 来源: 国际在线文娱 作者:

  节目组供图

  国际在线消息:《一桌年夜饭》今晚暖心收官,本期节目将在年味食堂的美味佳肴之中走入北京城,品鉴豪爽洒脱的北京年味。这座古老的城市荟萃的京味小吃,已经成为一种家乡的记忆,牢牢印刻在每个人的脑海中。

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  今晚播出的《一桌年夜饭》邀请了明星嘉宾德云社杨九郎、栾云平,以及黄健翔做客。面对众多精致的京味小吃,黄健翔也讲述了美食的传承历史与文化。杨九郎、栾云平则将传统相声摆上年夜饭餐桌,北京年味与相声的融合擦出不一样的火花。

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  北京的年味有着自己独特的风格,北京菜又叫京帮菜,兼容多方风味,而食材的选择上也很有讲究。文化美食家顾佳斌在食材的严选上,综合考虑了各人口味的不同,鱼类肉品蔬菜均不可少,用丰富的食材会制出了一桌京味年夜饭。

  据悉,《一桌年夜饭》今晚22:00在浙江卫视暖心收官。

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